日々のオガール
オガールとは
2011.08.25
昨晩は、盛岡市にあるイタリア小料理屋「il compleanno(イルコンプレアンノ)」へお邪魔しました。
「紫波産ボルロッティ」を使って頂いているお店であり
また、テレビ出演された際にも、紫波産の食材を使っているとご紹介頂きました。
紫波のワインを飲みながら、夏野菜をはじめとする新鮮な食材を
ふんだんに使用した丁寧なお料理を頂く贅沢なひと時・・♪
以前、お店を貸し切りにして頂き、紫波町から伺った際には
こんなに素晴らしい歓迎をして下さったことも!
伺う度に「感動」を与えて下さるイルコンプレアンノさん。
この「おもてなしの心」を、「紫波マルシェ」でも大切にしていければと思います。
ちなみに、「il compleanno(イルコンプレアンノ)」とは
イタリア語で「誕生日」を意味するそうです。
素敵な時間をありがとうございました!
〔担当:の〕