オガール

先日、「わとな自然農園×イルコンプレアンノ自然派を楽しむ夜会」を開催いたしました。

オガール祭りに毎年出店いただいているイタリア小料理屋イルコンプレアンノさんがわとな自然農園さんの新鮮な野菜をふんだんに使用した色彩豊かなお料理を披露。

集まった50名のお客様は厳選されたワインとお料理に舌鼓を打ちながら、オガールデザイン会議委員長の清水義次氏とオガールの中核施設を経営する岡崎正信氏とのトークセッションを愉しまれました。

「紫波町で作られた真摯な野菜に価値を！」というテーマのもと開催された今回の夜会。オガールが新たな命題へ向かって第一歩を踏み出した夜となっています。